Binlerce yıllık geçmişi olan Mısır mutfağı, çeşitli lezzetler ve renklerle dolu. İşte, Mısır'ın yöresel 10 lezzetli yemeği:
Haber Giriş Tarihi: 11.02.2024 12:15
Haber Güncellenme Tarihi: 11.02.2024 12:15
Kaynak:
Haber Merkezi
https://www.tourismjournal.com.tr/
Kuşkonmazlı Ful Medames: Bu yemek, Mısır'ın kahvaltı klasiği olarak biliniyor. Genellikle haşlanmış fasulye, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bu lezzet, üzerine kuşkonmaz ve hardal sos eklenerek servis ediliyor.
Koshari: Mısır mutfağının en popüler yemeklerinden biri olan Koshari, pirinç, makarna, nohut ve baharatların karışımından oluşuyor. Üzerine kızarmış soğan ve sıcak sos eklenerek servis ediliyor.
Molokhia Çorbası: Molokhia adı verilen yeşil bir yaprakla hazırlanan bu çorba, et suyu ve baharatlarla pişiriliyor. Genellikle pirinç veya ekmekle servis ediliyor.
Mahshi: Dolma olarak da bilinen Mahshi, kabak, biber, patlıcan gibi sebzelerin içine pirinç, et veya sebzelerin karışımıyla dolduruluyor ve ardından domates sosuyla pişiriliyor.
Fatta: Bu yemek, kızarmış ekmek parçaları, pirinç, nohut ve etin bir araya getirilmesiyle oluşuyor. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı sosu dökülerek servis ediliyor.
Roz Bel Laban: Mısır'ın geleneksel pilavı olan Roz Bel Laban, pirinç, süt, şeker ve vanilya ile hazırlanıyor. Üzerine tarçın serpilerek servis ediliyor.
Ful Medames: Bu yemek, haşlanmış fasulye ile yapılan ve genellikle kahvaltıda tüketilen bir Mısır klasiği. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve baharatlar eklenerek servis ediliyor.
Macarona Bechamel: Mısır mutfağının bir başka favorisi olan Macarona Bechamel, makarna, dana kıyması ve beşamel sosunun birleşiminden oluşuyor. Fırında pişirilerek servis ediliyor.
Sambusak: Ortadoğu'nun çeşitli ülkelerinde bulunan bu atıştırmalık, hamurun içine peynir, et veya sebzelerin konulmasıyla hazırlanıyor ve ardından kızartılıyor.
Kunafa: Tatlı sevenler için Mısır'ın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Kunafa, kadayıf, peynir ve şerbetin muhteşem birleşimiyle yapılıyor. Fırında pişirilerek servis ediliyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Mısır'ın leziz yöresel yemekleri
Binlerce yıllık geçmişi olan Mısır mutfağı, çeşitli lezzetler ve renklerle dolu. İşte, Mısır'ın yöresel 10 lezzetli yemeği:
Kuşkonmazlı Ful Medames: Bu yemek, Mısır'ın kahvaltı klasiği olarak biliniyor. Genellikle haşlanmış fasulye, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bu lezzet, üzerine kuşkonmaz ve hardal sos eklenerek servis ediliyor.
Koshari: Mısır mutfağının en popüler yemeklerinden biri olan Koshari, pirinç, makarna, nohut ve baharatların karışımından oluşuyor. Üzerine kızarmış soğan ve sıcak sos eklenerek servis ediliyor.
Molokhia Çorbası: Molokhia adı verilen yeşil bir yaprakla hazırlanan bu çorba, et suyu ve baharatlarla pişiriliyor. Genellikle pirinç veya ekmekle servis ediliyor.
Mahshi: Dolma olarak da bilinen Mahshi, kabak, biber, patlıcan gibi sebzelerin içine pirinç, et veya sebzelerin karışımıyla dolduruluyor ve ardından domates sosuyla pişiriliyor.
Fatta: Bu yemek, kızarmış ekmek parçaları, pirinç, nohut ve etin bir araya getirilmesiyle oluşuyor. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı sosu dökülerek servis ediliyor.
Roz Bel Laban: Mısır'ın geleneksel pilavı olan Roz Bel Laban, pirinç, süt, şeker ve vanilya ile hazırlanıyor. Üzerine tarçın serpilerek servis ediliyor.
Ful Medames: Bu yemek, haşlanmış fasulye ile yapılan ve genellikle kahvaltıda tüketilen bir Mısır klasiği. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve baharatlar eklenerek servis ediliyor.
Macarona Bechamel: Mısır mutfağının bir başka favorisi olan Macarona Bechamel, makarna, dana kıyması ve beşamel sosunun birleşiminden oluşuyor. Fırında pişirilerek servis ediliyor.
Sambusak: Ortadoğu'nun çeşitli ülkelerinde bulunan bu atıştırmalık, hamurun içine peynir, et veya sebzelerin konulmasıyla hazırlanıyor ve ardından kızartılıyor.
Kunafa: Tatlı sevenler için Mısır'ın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Kunafa, kadayıf, peynir ve şerbetin muhteşem birleşimiyle yapılıyor. Fırında pişirilerek servis ediliyor.
En Çok Okunan Haberler