Gastronomi tutkunları için unutulmaz bir deneyim vaat eden Hollanda mutfağının yöresel 10 yemeğini sizler için derledik.
Haber Giriş Tarihi: 11.12.2023 13:09
Haber Güncellenme Tarihi: 11.12.2023 13:09
Kaynak:
Haber Merkezi
https://www.tourismjournal.com.tr/
Stroopwafel: Hollanda'nın ünlü tatlılarından biri olan stroopwafel, ince iki waffle arasına konulan karamel şurubu ile dikkat çekiyor. Sıcak içeceğinizin üzerine koyup karamelize olmasını bekleyerek tüketebilirsiniz.
Poffertjes: Küçük, kabarık ve yumuşacık olan poffertjes, genellikle pudra şekeri ve taze çilek veya ahududu ile servis edilen bir tatlı atıştırmalık.
Erwtensoep (Bezelye Çorbası): Soğuk kış günlerinde sıklıkla tüketilen bu kalın çorba, bezelye, sosis, sebze ve baharatlar içeriyor.
Haring (Holland Hamsisi): Hollanda'nın ünlü tuzlu hamsisi, genellikle soğuk servis ediliyor ve turistler tarafından da oldukça rağbet görüyor. Limon, soğan ve turşu ile servis ediliyor.
Patat (Holland Patates Kızartması): Hollanda patates kızartması, genellikle mayonez, ketçap veya fritessaus ile birlikte servis ediliyor. Caddelerde sıkça karşınıza çıkacak olan bu atıştırmalık, yerel bir favori.
Bitterballen: Dışı kızarmış, içi etli ve kremsi olan bitterballen, genellikle bir içki ile birlikte atıştırmalık olarak tercih ediliyor.
Kibbeling: Hollanda'nın kıyı bölgelerinde sıkça bulunan kibbeling, tempura kızartması yapılmış balık parçalarından oluşuyor. Genellikle hafif bir sarımsak sosu ile servis ediliyor.
Bossche Bol: Den Bosch şehrine özgü olan bu tatlı, devasa bir çikolata kaplamalı eklerin içinde vanilya kreması bulunan bir şölen sunuyor.
Zuurkoolstamppot: Lahana turşusu ve patatesin bir araya geldiği bu yemek, genellikle sosis veya etle birlikte servis ediliyor. Kış aylarında sıkça tüketilen bir comfort food örneği.
Limburgse Vlaai: Hollanda'nın Limburg bölgesine özgü olan vlaai, meyve dolgulu veya yoğurtlu bir hamur işi. Kiraz veya elma gibi çeşitli meyvelerle yapılıyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
TOURISMJOURNAL
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Hollanda'dan lezzetli tatlar
Gastronomi tutkunları için unutulmaz bir deneyim vaat eden Hollanda mutfağının yöresel 10 yemeğini sizler için derledik.
Stroopwafel: Hollanda'nın ünlü tatlılarından biri olan stroopwafel, ince iki waffle arasına konulan karamel şurubu ile dikkat çekiyor. Sıcak içeceğinizin üzerine koyup karamelize olmasını bekleyerek tüketebilirsiniz.
Poffertjes: Küçük, kabarık ve yumuşacık olan poffertjes, genellikle pudra şekeri ve taze çilek veya ahududu ile servis edilen bir tatlı atıştırmalık.
Erwtensoep (Bezelye Çorbası): Soğuk kış günlerinde sıklıkla tüketilen bu kalın çorba, bezelye, sosis, sebze ve baharatlar içeriyor.
Haring (Holland Hamsisi): Hollanda'nın ünlü tuzlu hamsisi, genellikle soğuk servis ediliyor ve turistler tarafından da oldukça rağbet görüyor. Limon, soğan ve turşu ile servis ediliyor.
Patat (Holland Patates Kızartması): Hollanda patates kızartması, genellikle mayonez, ketçap veya fritessaus ile birlikte servis ediliyor. Caddelerde sıkça karşınıza çıkacak olan bu atıştırmalık, yerel bir favori.
Bitterballen: Dışı kızarmış, içi etli ve kremsi olan bitterballen, genellikle bir içki ile birlikte atıştırmalık olarak tercih ediliyor.
Kibbeling: Hollanda'nın kıyı bölgelerinde sıkça bulunan kibbeling, tempura kızartması yapılmış balık parçalarından oluşuyor. Genellikle hafif bir sarımsak sosu ile servis ediliyor.
Bossche Bol: Den Bosch şehrine özgü olan bu tatlı, devasa bir çikolata kaplamalı eklerin içinde vanilya kreması bulunan bir şölen sunuyor.
Zuurkoolstamppot: Lahana turşusu ve patatesin bir araya geldiği bu yemek, genellikle sosis veya etle birlikte servis ediliyor. Kış aylarında sıkça tüketilen bir comfort food örneği.
Limburgse Vlaai: Hollanda'nın Limburg bölgesine özgü olan vlaai, meyve dolgulu veya yoğurtlu bir hamur işi. Kiraz veya elma gibi çeşitli meyvelerle yapılıyor.
En Çok Okunan Haberler