Mesir Macunu Haberleri - Son Dakika Mesir Macunu Haber Güncel Gelişmeler

Manisa’nın tarih ve lezzet mirası öne çıktı

Festival kapsamında düzenlenen söyleşide, moderatörlüğünü Utku Yılmaz'ın yaptığı programda usta oyuncular Erkan Can ve Güven Kıraç, Manisa'nın köklü geçmişine ve zengin mutfak kültürüne vurgu yaptı. Yoğun katılımın olduğu etkinlikte konuşan sanatçılar, Manisa'nın her köşesinin ayrı bir hikaye barındırdığını belirterek kentin uluslararası alanda daha etkin tanıtılması gerektiğini ifade etti. Söyleşiye katılan Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste ise Manisa'nın adeta bir açık hava müzesi olduğunu belirterek, "Kula-Salihli UNESCO Jeoparkı, Sardes Antik Kenti ve Spil Dağı Milli Parkı gibi değerlerimizle turizm potansiyelimizi her geçen gün artırıyoruz. Kadın kooperatifleri ve yerel üretim projeleriyle kırsal kalkınmayı desteklemeye devam ediyoruz" dedi. Festivalin gastronomi etkinlikleri de gün boyu yoğun ilgi gördü. "Yeni Gastronomi Akımı: Hızlı Tüketimden Sağlıklı ve Geleneksel Lezzetlere Dönüş" başlıklı söyleşide yerel mutfakların sürdürülebilirliği ele alınırken, "41 Bitkinin Bugünkü Karşılığı" panelinde mesir macunundaki şifalı bitkiler bilimsel açıdan değerlendirildi. Ulupark Gastronomi Arenası'nda düzenlenen "Manisa'nın Lezzet ve Kültür Haritası: 17 İlçenin Tescilli Değerleri" programında ise Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ve ünlü şef Danilo Zanna konuşmacı olarak yer aldı. Programda, 17 ilçeye özgü coğrafi işaretli ürünler ve yöresel lezzetler tanıtıldı. "Lezzetiyle Yaşayan Festival" temasıyla gerçekleştirilen etkinlikte, Akhisar köftesi, Salihli odun köftesi, Alaşehir kapama, keşkek, Manisa kebabı, tahinli pide ve üzüm suyu gibi pek çok yöresel ürün katılımcıların beğenisine sunuldu. Şef Danilo Zanna, Manisa'ya özgü tahinli pideyi çok beğendiğini belirterek bu lezzeti MasterChef programına taşıyacağını söyledi. Programda konuşan Başkan Besim Dutlulu, Mesir Festivali'nin kapsamını genişlettiklerini belirterek, "486 yıllık bu köklü geleneği bilim, sanat ve gastronomiyle zenginleştirdik. Gastronomi panayırı, doğa sporları, fitoterapi konferansları ve kültürel etkinliklerle dolu bir program hazırladık. Mesir, 41 çeşit baharatın birleşimiyle oluşan şifalı bir mirastır" dedi. Şef Danilo Zanna ise Manisa'nın gastronomik açıdan büyük bir zenginliğe sahip olduğunu vurgulayarak, "Türkiye'de keşfettiğim ilk şehirlerden biri Manisa'ydı. Bu lezzet mirasını yerinde deneyimlemek benim için büyük bir mutluluk" ifadelerini kullandı. Bu yıl düzenlenen etkinliklerle 486 yıllık köklü geçmişiyle dikkat çeken Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, kültür, sanat ve gastronomiyi bir araya getirerek kentin tanıtımına da önemli katkı sundu.

10 tonluk mesir için dualar edildi

Pazar günü 486 yıllık gelenek kapsamında 10 ton mesir macununun saçılacağı Sultan Camiinde kılınan cuma namazının ardından Manisa protokolü hazırlanan çuvallar dolusu mesirin duası için Manisa’yı Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği imalathanesindeki törene katıldı. Manisa’yı Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği imalathanesinde düzenlenen dua programına Manisa Valisi Vahdettin Özkan, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, CHP Manisa Milletvekili Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu, Manisa İl Jandarma Komutanı İlhan Şen, AK Parti Manisa İl Başkanı Süleyman Turgut, CHP Manisa İl Başkanı İlksen Özalper, İl Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Sudak, Dernek Başkanı Ufuk Tanık ile sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı. Programda Manisa İl Müftüsü Şükrü Kabukçu tarafından yapılan duanın ardından, Vali Özkan ve protokol üyeleri temsili olarak ilk mesir macunlarını basın mensuplarına saçtı. Yüzyıllardır süregelen gelenek kapsamında kadınlar tarafından hazırlanan mesir macunları, 26 Nisan Pazar günü düzenlenecek törenle vatandaşlara saçılacak.

Manisa Mesir Festivali coşkusu sokaklara taştı

'Hoş geldin Mesir' kortejiyle binlerce Manisalı sokaklara akın ederken, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, bu köklü geleneği her yıl daha ileriye taşımak için çalışacaklarını vurguladı. Manisa'nın 5 asırlık köklü mirasını simgeleyen festivale katılan farklı ülkelerin halk dansları ekipleri, kortej boyunca sergiledikleri performanslarla vatandaşların büyük beğenisini topladı. Hayri İplikçi Parkı'ndan başlayan ve Cumhuriyet Meydanı'nda son bulan yürüyüşün ardından düzenlenen bando gösterileri ve halk oyunları sunumları, festivalin ilk gün coşkusunu zirveye taşıdı. Başkan Dutlulu, "Dolu dolu bir festival bizi bekliyor" Cumhuriyet Meydanı'nda toplanan kalabalığa hitap eden Belediye Başkanı Besim Dutlulu, festivalin tarihi önemine dikkat çekerek şunları söyledi: "486 yıldır devam eden ve 5 asra yaklaşan bu mirası dünyaya daha güçlü bir şekilde tanıtacağız. Yaşadığımız acı kayıplar nedeniyle konser etkinliklerimizi mayıs ayına erteledik, ancak festivalimiz içeriğiyle yine dopdolu. Gastronomiden tiyatroya, aromaterapiden fitoterapiye kadar pek çok etkinlikle hemşehrilerimize keyifli bir festival süreci sunacağız. Her yıl çıtayı daha da yükselteceğiz." Manisa'nın zor bir dönemden geçtiğini belirten Başkan Dutlulu, konuşmasında merhum Belediye Başkanları Ferdi Zeyrek ve Gülşah Durbay'ı da anarak şunları söyledi: "Şehrimiz zorlu bir süreçten geçti. Bu acıları el birliğiyle atlatmaya çalışıyoruz. Ferdi Başkanımızı ve Gülşah Başkanımızı bir kez daha saygı ve rahmetle anıyorum. Onların hayal ettiği, daha güzel bir Manisa için var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz. Bu festivalin tüm Manisa'ya hayırlı olmasını diliyorum. Hepinizi çok seviyorum." Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ve eşi Özge Ekmen Dutlulu'nun yanı sıra korteje, CHP Manisa İl Başkanı İlksen Özalper, Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek, Gölmarmara Belediye Başkanı Cem Aykan, Manisa'yı Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, MASKİ Genel Müdürü Ali Kılıç, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcıları Ahmet Ata Temiz, Ulaş Aydın ve Erk Kayabaş ile daire başkanları, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, belediye meclis üyeleri, siyasi parti temsilcileri ile çok sayıda vatandaş katıldı.

Manisa Mesir Macunu Festivali için geri sayım başladı

Osmanlı tıbbının dehası Merkez Efendi’nin, Hafsa Sultan’a şifa olan 41 çeşit baharatlı mesir macunu, 486. kez halkla buluşuyor. UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali’nin 2026 yılı programı, düzenlenen lansman toplantısıyla kamuoyuna duyuruldu. Lansman öncesi toplantıda Sultanlar Ligi'ne yükselen Vestel Manisa Büyükşehir Belediyespor Voleybol takımını ağırlayan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, takımı tebrik ederek Sultanlar Liginde de büyük başarılara imza atacaklarını kaydetti. Festival programını kamuoyuyla paylaşan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, bir hafta boyunca dopdolu bir festival yaşanacağını müjdeledi. Toplantıya Başkan Dutlulu’nun yanı sıra Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek, Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban, MASKİ Genel Müdürü Ali Kılıç, Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, Genel Sekreter Yardımcısı Ulaş Aydın, Manisa’yı Mesir’i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık katıldı. "Üstüne katarak ilerleyeceğiz" Sözlerine vefa vurgusuyla başlayan Başkan Besim Dutlulu, "Çocukluğumuzun festivalidir bu. Yalnızca Türkiye’de değil, dünyada sayılı festivallerden bir tanesi. Hem biz ilçe belediyelerimiz dört koldan çalışıyoruz. Manisa’ya yakışan, Mesir’e yakışan bir festival olacak. Çok yönlü bir festival bu. Bu sene bunun üstüne katarak ilerleyeceğiz. Tüm Manisalıları, tüm ilçelerimizdeki halkımızı festivalimize bekliyoruz. Aylardır bu işe hazırlanıyoruz. Bu sene Mesir’i bir adım öteye taşıyacağız" dedi. Geleneksel şifaya bilimsel dokunuş Mesir macununun 1522’den beri süregelen bir inanç ve 41 çeşit baharatla yoğrulan bir emanet olduğunu hatırlatan Başkan Dutlulu, bu yılki yenilikleri şu sözlerle aktardı: "Biz bu yıl geleneği bilimle buluşturuyoruz. Manisa Eczacı Odası iş birliğiyle ilk kez düzenleyeceğimiz Mesir Fitoterapi Günleri ve Hakkı İplikçi Parkı’ndaki Aromaterapi Panayırı ile bu kadim reçeteyi modern dünyanın standartlarına taşıyoruz. Hakkı İplikçi Parkı’nda 5 gün sürecek." 10 ton mesir saçılacak Toplantıda söz alan Manisa’yı Mesir’i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, 10 ton mesir macununun saçılacağını müjdeleyerek festivalin geleneğe en yakın ve özüne uygun şekilde, tam bir bayram havasında geçeceğini vurgularken; Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban, Besim Dutlulu’nun bayrağı en iyi şekilde devralarak dolu dolu bir festival için gerekli tüm çalışmaları titizlikle yürüttüğünü belirtti. Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek ise organizasyonun Manisa için hayırlı olmasını dileyerek emeği geçen tüm ekiplere teşekkürlerini sundu. Doğa, spor ve turnuvalar 18-19 Nisan tarihlerinde Spil Dağı’nda kamp ve trekking etkinlikleriyle başlayacak heyecan; profesyonel kaya tırmanışçısı Zorbey Aktuyun ve ileri sürüş eğitmeni Orkun Olgar’ın katılımıyla zirveye taşınacak. Saruhan Otel’de düzenlenecek Uluslararası Satranç Turnuvası, atıcılık ve briç kupalarıyla sporun her branşı festival coşkusuna ortak olacak. Bu yıl ikincisi düzenlenen Ulusal Manisa Mesir Fotoğrafçılar Maratonu ile Türkiye’nin dört bir yanından gelen fotoğraf sanatçıları, festivalin en özel karelerini yakalamak için yarışacak. Mesir Sanayi ve Ticaret Fuarı ile başlayacak programda, bu yıl ikincisi düzenlenen 2. Manisa Mesir Tiyatro Festivali kentin dört bir yanını dev bir sahneye çevirecek. Ege Bölgesi’nde ilk kez Manisa’da açılacak "Frida Kahlo’nun Günlükleri" sergisi ile sanatın kalbi Manisa’da atarken, 21 Nisan akşamı saat 20.30’daki "Hoş Geldin Mesir" Korteji ile coşku sokaklara taşacak. Manisa Eczacı Odası iş birliğiyle 24-25 Nisan tarihlerinde düzenlenecek Mesir Fitoterapi Günleri, tüm bilim insanlarını Manisa’da buluşturacak. Hakkı İplikçi Parkı’nda kurulacak Aromaterapi Panayırı’nda ise "41 Derde Deva, 41 Çiçek" mottosuyla Ürün Takip Sistemi (ÜTS) kayıtlı ürünler ve interaktif atölyeler halkla buluşacak. Yıldızlar geçidi ve dev organizasyon 21 Nisan’da Duman konseriyle başlayacak festivalde; Kibariye, Simge ve Zeynep Bastık gibi dev isimler sahne alacak. 23 Nisan coşkusunun Ezo Sunal Çocuk Konseri ve palyaço gösterileriyle kutlanacağı programda, 13 ülkeden gelen halk dansçıları Cumhuriyet Meydanı’nda görsel bir şölen sunacak. Ulupark’ta kurulacak Gastronomi Arenası; Danilo Zanna, Erkan Can, Güven Kıraç ve Taylan Kümeli gibi ünlü isimlerin söyleşilerine ev sahipliği yapacak. Dokuz farklı ülkeden canlı tadım etkinliklerinin ve "Mesir İnovatif Lezzetler" yarışmalarının yapılacağı mutfak etkinlikleri, Manisa’nın lezzet vizyonunu dünyaya tanıtacak. "Toprağın Belleği" arkeoloji söyleşisinden Turizm Vizyonu paneline, Cahit Berkay’ın konuk olacağı Niobe Sanat/Edebiyat Söyleşileri’ne kadar pek çok kültürel durak kurulacak. 25 Nisan Cumartesi günü Serhan Asker’in sunduğu "Görkemli Hatıralar" programı, Manisa’dan canlı yayınlanacak. Büyük final ve geleneksel saçım 15 kadın işçinin elleriyle ve dualarla hazırladığı 10 ton mesir macunu, 26 Nisan Pazar günü Sultan Camii’nin kubbelerinden halka saçılacak. Yeni Han’da düzenlenecek Uluslararası Mesir Defilesi ile taçlanacak bu tarihi an, 486 yıllık geleneği bir kez daha ölümsüzleştirecek.

Mesir macunu için kazana girdiler

UNESCO'nun Dünya Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alan 486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, Nevruz Bayramı şenlikleriyle beraber başladı. İlk olarak Cumhuriyet Meydanı'nda başlayan etkinliklerde, Manisa Valisi Vahdettin Özkan, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, mesir komitesi üyeleri tarafından Milli Egemenlik ve Atatürk Anıtı'na çelenk sunuldu. Saygı duruşunda bulunulması ve ardından İstiklal Marşı'nın okunmasıyla devam eden etkinlikte şiirler okundu, halk oyunları gösterileri sunuldu. Manisa İl Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Sudak'ın selamlama konuşması ve Nevruz'un önemine ilişkin yaptığı konuşmasının ardından protokol üyeleri Nevruz'un simgesi haline gelen renkli yumurtaları birbirleriyle tokuşturarak kırmaya çalışırken, Nevruz'un en önemli ritüellerinden olan örste demir dövüp ateş üzerinden atladı. Mesir Korteji düzenlendi Etkinlik, geleneksel hale gelen kortej yürüyüşüyle devam etti. Mesir Macunu sayesinde şifa bulan Hafsa Sultan ve Mesir Macununu hazırlayan Merkez Efendi'yi ve Manisa'da yetişen şehzadeleri temsil eden tiyatrocuların eşliğinde protokol üyeleri Manisalıları selamlayarak, Sultan Camii Külliyesi içerisinde yer alan Şifahanenin önüne kadar yürüyüş gerçekleştirdi. Törenlere Manisa Valisi Vahdettin Özkan, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, CHP Manisa Milletvekilleri Bekir Başevirgen, Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu protokol üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Şifalı Mesir Macunu dualarla karıldı Mesir Karma Töreninin açılış konuşmasını yapan Manisa'yı Mesir'i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, "Manisa hepimiz için çok önemli. Manisa deyince Mesir, Mesir deyince Manisa akla geliyor artık ve her yıl büyüyerek bu tanıtım anlamında da hem yurt dışında, yurt dışında bu gelenek, bu inanış büyüyerek devam ediyor. Her zaman söylediğim gibi biz Sultan Camii Kubbe ve minarelerinden sadece Mesir Macunu saçmıyoruz. İhtiyacı olanlara şifa, sevgi, kardeşlik, umut ve barış açıyoruz" dedi. Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, "Şehrimizin gururu, kültürümüzün en kıymetli mirası olan Mesir Festivali geleneğimizin 486. yılını karşılamanın heyecanını ve mutluluğunu yaşıyoruz. Bugün Manisa'mızda çifte bayram yaşıyoruz. 486 yıldır bu topraklarda mayalanan, hoşgörünün ve şifanın sembolü olan Mesir geleneğimizi bu yıl Ramazan Bayramı'nın ikinci gününde sizlerle beraber karşılıyoruz. Bayramın o birleştirici ruhu ile Mesir'in kadim şifasının aynı gün buluşması şehrimiz için çok güzel ve anlamlı bir denk geliş. Bayramın huzuru ile Mesir'in şifası Manisa'mızın bereketli topraklarında birleşiyor. 486 yıl önce Merkez Efendi'nin Hafsa Sultan'ın şifa bulması için hazırladığı bu şifalı macun bugün sadece bir geleneği değil, hoşgörüyü, dayanışmayı ve bir arada yaşam kültürünü temsil ediyor" şeklinde konuştu. Manisa Mesir Macunu Festivalinin sosyal dayanışmanın bir örneği olduğunu ifade eden Manisa Valisi Vahdettin Özkan ise şunları söyledi: "Mesir Festivali deyip geçmemek lazım. Klasik bir festival değil. Bir kere dünyanın en kadim ve en eski festivali Mesir festivalidir. Mesir Bayramı'dır. Aynı zamanda manevi olarak, şifa olarak inanç değerlerimiz açısından çok kıymetli bir bayramdır, bir festivaldir. Keza sağlık, sıhhat bulma açısından insanın ihtiyaçlarının önem hiyerarşisinde en önemlisi olan sağlık hizmetine erişimle ilgili o zamanın şartlarında en güzel ilaçlar terkip edilerek sunulmuştur. Aynı zamanda bir sağlık kurumunun ifadesidir." Kazanın içinde kıyasıya yarış Yapılan konuşmaların ardından Manisa İl Müftü Vekili Mehmet Nurlu'nun yaptırdığı dua ile birlikte Mesir Macunu kazanına 41 çeşit baharat ilave edilerek karıştırıldı. Protokol üyeleri tarafından hazırlanan temsili Mesir Macunu kazanı vatandaşların alabilmesi için sahneden aşağıya indirildi. Ellerinde kavanozlar, poşetler, plastik tabaklar ile kazanın içine ellerini daldıran vatandaşlar şifalı olduğuna inanılan Mesir Macunundan alabilmek için birbirleriyle yarışırken, ortaya her sene olduğu gibi renkli görüntüler çıktı. Sadece Manisalıların değil, İzmir, İstanbul gibi farklı illerden gelen vatandaşlar da macundan alabilmek için yarıştı. Kimi vatandaşlar mesir macununa bulanırken, macundan alabilen vatandaşlar ise yüzyıllardır yaşatılan geleneğin kendine has bir geleneği olduğunu ve her sene takip ettiklerini söyledi. Nevruz Bayramı ve Mesir Macunu Karma Töreniyle başlayan 486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, 26 Nisan Pazar günü Sultan Camii kubbe ve minarelerinden vatandaşlara 10 ton mesir macunu saçılmasıyla sona erecek.

Manisa Mesir Macunu, Avrupa'dan Coğrafi İşaret Tescili Aldı

MANİSA (İHA) - Türkiye'nin ve dünyanın en eski geleneklerinden biri olan Mesir Macunu, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret olarak tescillendi. Manisa, tarihi festival geleneğiyle tanınırken, Mesir Macunu'nun bu tescili sayesinde uluslararası düzeyde tanınması hedefleniyor. Manisa'yı Mesir'i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, bu başarıyı "Manisa'mıza hayırlı uğurlu olsun" diyerek kutladı. Tanık, Mesir Macunu'nun önce 2012 yılında UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras olarak kabul edildiğini hatırlatarak, 2018'de Türkiye'de coğrafi işaret aldığını ve şimdi de Avrupa'da tescillendiğini belirtti. Tanık, "Avrupa Birliği tescilini de aldıktan sonra bu geleneğimiz ve dolayısıyla mesir macunu ürünümüz artık tamamıyla, bir şekerleme ürünü olmasının dışında gelenek ve ürünün kendisi ile birlikte tescillenmiş oldu. Avrupa Birliği'ne üye tüm ülkelerde bu almış olduğumuz belge yayınlanacak ve ulaşamadığımız birçok kişiye bu şekilde Avrupa'da da ulaşmış olacağız" diyerek bu başarının hem Manisa'nın hem de Türkiye'nin turizmine önemli katkılarda bulunacağına inandığını ifade etti. Manisa'nın bu geleneğini yaşatmak ve ulusal pazarda hak ettiği değeri kazandırmak için destek veren herkese teşekkür eden Tanık, "Emek veren herkesin katkılarıyla bu belgeyi aldık. Mesir Macunu, tarihsel ve kültürel bağlarıyla sadece Manisa'nın değil, Türkiye'nin de önemli bir değeri" dedi. Mesir Macunu'nun ve bu yıl 484. kez kutlanan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali'nin tarihçesi ise oldukça ilginç. Osmanlı Padişahı Kanuni Sultan Süleyman'ın annesi Hafsa Sultan’ın hastalığına şifa bulmak amacıyla Merkezefendi tarafından geliştirilen bu özel karışım, 41 çeşit baharat ve ot içeriyor. Merkez Efendi, bu macunu hazırladıktan sonra Hafsa Sultan'ın iyileşmesi üzerine halkla paylaşılması için Manisa'nın merkez cami kubbesinden dağıtılmasını sağlamış. Nisan aylarında düzenlenen festivalde, bu gelenek yaşatılarak macunun halka saçılması sağlanıyor. Mesir Macunu içindeki 41 çeşit baharat, sağlık açısından faydalı özellikler sunuyor. Bu baharatlar arasında tarçın, karabiber, yenibahar, karanfil, zencefil, safran ve kimyon gibi bilinen birçok baharat yer alıyor.

UNESCO'lu Manisa Mesir Macunu Festivali yeniden düzenlenecek

Dünyanın Somut Olmayan Kültürel Mirası listesinde yer alan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali üç yıllık korona virüs engeli sonrasında yeniden düzenlenecek. Komite tarafından festivalin başlangıcı 26 Nisan olarak belirlenirken 30 Nisan Pazar günü gerçekleşecek saçım töreniyle festival sona erecek. 2012 yılında UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Dünya Kültürel Mirası listesine alınan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, 3 yıllık koronavirüs engelinin ardından 2023 yılında yeniden düzenlenecek. Festival çerçevesinde dağıtılacak olan 7 ton Manisa Mesir Macunu da Manisa’yı Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği tarafından üretilmeye başlandı. Hem festivalde saçılacak Manisa Mesir Macunlarını üreten dernek hem de piyasaya da macun arzına devam ediyor. Dernek bünyesinde çalışan kadınlar tarafından hijyenik ortamda özenle hazırlanan macunlar paketlenerek şifa olması amacıyla vatandaşlara ulaştırılıyor. 3 yıllık aranın ardından yeniden festivalin düzenlenmesi dolayısıyla heyecanlı olduklarını söyleyen Manisa’yı Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneğine bağlı üretim tesisi çalışanı Fatma Suna, “3 yıldan beri Mesir Festivallerimizi yapamıyorduk, halkımıza şifa dağıtamıyorduk. Bunun bir hüznünü yaşıyorduk. Bu yıl çok şükür Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivalimizi düzenleyerek halkımıza şifa dağıtacağız, şenliklerimizi yapacağız. O yüzden daha da heyecanlıyız” dedi. “Festival için hazırlıklarımızı da yapmaya başladık” Manisa Valisi Yaşar Karadeniz başkanlığında toplanan Manisa Mesir Macunu Festivali Komitesi, işbirliği protokolünü imzalayarak festival takvimini de duyurdu. Mart ayı içerisindeki Nevruz Bayramı sonrası festival hazırlıkları da son aşamaya gelecek. 26 Nisan 2023 Çarşamba günü başlayacak festival 30 Nisan Pazar günü gerçekleştirilecek saçım töreniyle birlikte sona erecek. Protokol imzası öncesi açılış konuşmasını yapan Manisa İl Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Sudak, 483. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivalin hayırlı olmasını temenni etti. 2023 yılı nisan ayında düzenlenecek festival çerçevesinde hazırlıklara başlandığını söyleyen Manisa’yı Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, “Korona virüs bütün dünyada 2019 yılı mart ayında 480. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivalini yapamamıştık. Bugün inşallah burada 21 Mart Nevruz Bayramıyla beraber temsili karma törenimizi yaptıktan sonra 26 Nisan 2023 günü festivalimiz başlayacak. 30 Nisan 2023 Pazar günü saçım finaliyle özlediğimiz bayramımıza kavuşmuş olacağız. Bununla ilgili hazırlıklarımız başladı. Dernek olarak korona virüste ilk zamanlar çalışamadık. Ancak şu anda elimizdeki imkanlarla Mesir Macunu üretimine devam ediyoruz. Bu seneki festival için hazırlıklarımızı da yapmaya başladık” diye konuştu. “Manisa tarihi ve kültürü için son derece önemli olan bu festivalde yer almaya devam edeceğiz” Kuruldukları günden bugüne kadar festivale katkı sağladıklarını söyleyen Şehzadeler Belediye Başkanı Ömer Faruk Çelik, “İnanıyorum ki yapılacak olan tüm bu çalışmaların neticesinde 26 Nisan’dan başlayarak coşkulu bir festival Manisa'mızın sokaklarında yaşanacak. Mesir tadında bir festivali geride bırakmış olacağız. Bu konuda Şehzadeler Belediyesi olarak kurulduğumuz günden beri Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kutlamaları heyeti içerisinde yer alarak katkıda bulunduk. Bu yıl da bundan sonra da Manisa tarihi ve kültürü için son derece önemli olan bu festivalde yer almaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı. “Manisa’nın tanıtımı açısından da çok önem arz eden bir festival” Festivali en iyi şekilde gerçekleştirerek Manisa’nın tanıtımına katkı sağlamayı hedeflediklerini vurgulayan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün, “Hem Manisa’nın tanıtımı açısından da çok önem arz eden bir festival. Bu çerçevede inşallah 26 ve 30 Nisan tarihleri arasında en iyi, en güzel şekilde Manisa’nın tanıtımı noktasında hem ulusal hem de uluslararası kardeş şehirlerimizi de davet ederek, yurtiçinden de bütün folklorik etkinlikleri Manisa’da 4 gece 5 gündüz olarak en iyi şekilde gerçekleştireceğiz. Bundan sonra da daha iyisini yapmanın çalışması içerisinde olacağız” dedi. “Manisa’nın aynı zamanda bir marka değeri” Festivalin Manisa için önemli bir kültürel değere sahip olduğu belirten Manisa Valisi Yaşar Karadeniz, “Kadim bir kültürü olan bir kentin kadim bir etkinliğidir Mesir Şenliği. Mesirin kendi tarihçesine baktığımızda da, Mesir Macunu Manisa’nın ‘Şehzadeler Şehri’ unvanıyla özdeşleşen adeta bir simgesi olan bir ürün. Dolayısıyla bu anlamda da önemli bir noktası bu. Ben 2,5 yıl önce Manisa’ya gelmeden önce bendeki Manisa algısı hatırladığımda ‘Şehzadeler Şehri’ ve Mesir Macunu Manisa’nın aynı zamanda bir marka değeri. Bu anlamda da bu şenliğin, bu geleneğin yaşatılmasının yanında marka değerinin korunması ve bu şenliğin ilimizde yaşanarak ilimizde kültürel turizm anlamında canlılığın yaşanması tüm paydaşların ortak amacı” dedi. Konuşmaların ardından festival komitesi tarafından işbirliği protokolü imzalandı.

Healing Mesir paste will be scattered again after 3 years

The International Mesir Festival, which is on the UNESCO's 'Intangible Cultural Heritage of Humanity' list and has a deep-rooted tradition in Turkey, could not be held for 3 years due to Covid-19. After a 3-year hiatus, it has been announced that the International Mesir Festival, which has a deep-rooted history, will be held in 2023. A cooperation protocol was signed at the Manisa Governor's Office for the 483rd International Mesir Festival, which will be held in April 2023. The cooperation protocol held under the chairmanship of Manisa Governor Yaşar Karadeniz, MHP's Manisa Metropolitan Municipality Mayor Cengiz Ergün, AKP's Mayor of Princes Ömer Faruk Çelik, Manisa Mesir Promotion and Tourism Association President Ufuk Tanık, Manisa Culture and Tourism Provincial Director İbrahim Sudak joined. “OUR PREPARATIONS STARTED” Making a statement before the cooperation protocol, Ufuk Tanık, President of Manisa Mesir Promotion and Tourism Association, stated that they are happy to realize the Mesir Festival after 3 years, and that they have already started preparations for the festival to be held in April 2023. The head of the association, Witness, made the following statements in his statement: “When Covid-19 started, we could not hold the Mesir Festival for 3 years. For our Mesir Festival, which we will hold for the 483rd time next year, we will hold our magnificent festival between 26-30 April, after we have held our representative mixed ceremony on March 21. Our preparations have begun. As an association, we continue to produce Mesir Paste within the framework of the possibilities we have. We will hold our Mesir Festival, which both our city and Turkey miss.” Association President Witness also stated that 7 tons of healing Mesir Paste will be scattered from the domes of the historical Sultan Mosque at the scattering ceremony to be held on April 30 as part of the festival. Photo: Erkan Tabakoğlu “IT WAS ONE OF THE PRODUCTS THAT WILL RECEIVE THE EU GEOGRAPHICAL MARK” In his statement, the head of the association, Witness, finally stated that traditional Mesir Paste is among the products that will receive the European Union Geographical Indication, and concluded his words as follows: “We had a meeting with the Turkish Patent Institute 15 days ago. In 2018, we received the Geographical indication registration for our Manisa and Mesir Paste. This year, 10 product applications will be made from Turkey for the European Union Geographical Indication Registration. Traditional Mesir Paste is included in these 10 products. This is of great importance for both our city and our Mesir Paste. Now, the Mesir Paste tradition will show that it is completely registered all over the world, except for one commodity. With this registration, it will make great contributions to the promotion of our Mesir Paste abroad. It's a process. However, it is very important for us that our Mesir Paste is included in this evaluation. This is a 2-3 year process. We will follow this process. We hope that we will have the European Union registration of Mesir Paste.” “MESIR IS NOT ONE OF THE ARTIFICIAL FESTIVALS” In his speech, Manisa Governor Yaşar Karadeniz pointed out that the International Mesir Festival is one of the deep-rooted traditions in Turkey, and said: “I am excited to experience the Mesir Festival for the first time. Because during the pandemic period, we spent 2 festival years without having this festival. The number of traditional activities that have been going on for centuries in our country does not exceed the fingers of one hand. One of them is the Mesir Festival. Our Mesir Festival is not one of the artificial festivals. It is the ancient event and festival of a city with an ancient culture. When we look at its history, Mesir Paste is a product that is synonymous with Manisa's title of the City of Princes and is almost the symbol of it. Within the framework of the festival, on the one hand, a deep-rooted tradition was kept alive, on the other hand, the protection of the brand value was ensured. We will continue this tradition, which has been kept alive for centuries, in a very good way and enthusiastically to our people next year.” After the speeches, a cooperation protocol was signed for the 483rd International Mesir Festival, which will be held in April 2023 under the chairmanship of the Governor Karadeniz, and work was started.

#Mesir Macunu