Hava Durumu

#Bilim

TOURISMJOURNAL - Bilim haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Bilim haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Manisa’nın tarih ve lezzet mirası öne çıktı Haber

Manisa’nın tarih ve lezzet mirası öne çıktı

Festival kapsamında düzenlenen söyleşide, moderatörlüğünü Utku Yılmaz'ın yaptığı programda usta oyuncular Erkan Can ve Güven Kıraç, Manisa'nın köklü geçmişine ve zengin mutfak kültürüne vurgu yaptı. Yoğun katılımın olduğu etkinlikte konuşan sanatçılar, Manisa'nın her köşesinin ayrı bir hikaye barındırdığını belirterek kentin uluslararası alanda daha etkin tanıtılması gerektiğini ifade etti. Söyleşiye katılan Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste ise Manisa'nın adeta bir açık hava müzesi olduğunu belirterek, "Kula-Salihli UNESCO Jeoparkı, Sardes Antik Kenti ve Spil Dağı Milli Parkı gibi değerlerimizle turizm potansiyelimizi her geçen gün artırıyoruz. Kadın kooperatifleri ve yerel üretim projeleriyle kırsal kalkınmayı desteklemeye devam ediyoruz" dedi. Festivalin gastronomi etkinlikleri de gün boyu yoğun ilgi gördü. "Yeni Gastronomi Akımı: Hızlı Tüketimden Sağlıklı ve Geleneksel Lezzetlere Dönüş" başlıklı söyleşide yerel mutfakların sürdürülebilirliği ele alınırken, "41 Bitkinin Bugünkü Karşılığı" panelinde mesir macunundaki şifalı bitkiler bilimsel açıdan değerlendirildi. Ulupark Gastronomi Arenası'nda düzenlenen "Manisa'nın Lezzet ve Kültür Haritası: 17 İlçenin Tescilli Değerleri" programında ise Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ve ünlü şef Danilo Zanna konuşmacı olarak yer aldı. Programda, 17 ilçeye özgü coğrafi işaretli ürünler ve yöresel lezzetler tanıtıldı. "Lezzetiyle Yaşayan Festival" temasıyla gerçekleştirilen etkinlikte, Akhisar köftesi, Salihli odun köftesi, Alaşehir kapama, keşkek, Manisa kebabı, tahinli pide ve üzüm suyu gibi pek çok yöresel ürün katılımcıların beğenisine sunuldu. Şef Danilo Zanna, Manisa'ya özgü tahinli pideyi çok beğendiğini belirterek bu lezzeti MasterChef programına taşıyacağını söyledi. Programda konuşan Başkan Besim Dutlulu, Mesir Festivali'nin kapsamını genişlettiklerini belirterek, "486 yıllık bu köklü geleneği bilim, sanat ve gastronomiyle zenginleştirdik. Gastronomi panayırı, doğa sporları, fitoterapi konferansları ve kültürel etkinliklerle dolu bir program hazırladık. Mesir, 41 çeşit baharatın birleşimiyle oluşan şifalı bir mirastır" dedi. Şef Danilo Zanna ise Manisa'nın gastronomik açıdan büyük bir zenginliğe sahip olduğunu vurgulayarak, "Türkiye'de keşfettiğim ilk şehirlerden biri Manisa'ydı. Bu lezzet mirasını yerinde deneyimlemek benim için büyük bir mutluluk" ifadelerini kullandı. Bu yıl düzenlenen etkinliklerle 486 yıllık köklü geçmişiyle dikkat çeken Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, kültür, sanat ve gastronomiyi bir araya getirerek kentin tanıtımına da önemli katkı sundu.

ALTSO Başkanı Erdem: “Krediyle tatil sektöre katkı sağlayacak” Haber

ALTSO Başkanı Erdem: “Krediyle tatil sektöre katkı sağlayacak”

Meclis Başkanı Mehmet Kural başkanlığında gerçekleştirilen toplantıya ALKÜ Rektörü Prof. Dr. Kenan Ahmet Türkdoğan’da katılarak, Eray Erdem ve meclis üyeleri ile bir araya geldi. Toplantının açılış konuşmasını gerçekleştiren ALTSO Başkanı Eray Erdem, Mart ayı yönetim kurulu faaliyetleri ile ilgili olarak meclis üyelerini bilgilendirdi. Başkan Erdem, Ramazan ayı dolayısıyla Konaklı, Alanya merkez ve Mahmutlar’da düzenlenen iftar programlarında üyeler ve vatandaşlarla bir araya geldiklerini belirterek, birlik ve beraberlik ortamının güçlenmesinden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Bunun yanı sıra dünyanın en önemli turizm fuarları arasında yer alan ITB Berlin Turizm Fuarı’na Alanya’nın tüm paydaşlarıyla birlikte katıldıklarını ifade eden Erdem, fuarda gerçekleştirilen görüşmelerin turizm sezonu açısından önemli kazanımlar sağladığını söyledi. Turizm sektörünün güncel sorunlarına da değinen Erdem, kredi kartı limitlerindeki düşüşün ardından iç pazara yönelik alternatif çözümler üzerinde çalıştıklarını ve bu girişimlerin olumlu sonuçlar vermeye başladığını ifade etti. Yapılan girişimler sonucunda Ziraat Bankası’nın tatil finansmanı uygulamasını hayata geçirdiğini belirten Erdem, vatandaşların kredi kartı limitinden bağımsız olarak kredi kullanarak tatil yapabilmesinin sektöre katkı sağlayacağını dile getirdi. Mart ayı içerisinde kamu kurumları, meslek odaları ve sektör temsilcileriyle de bir dizi ziyaret ve görüşme gerçekleştirdiklerini aktaran Erdem, bu temaslarda Alanya’nın tarımsal üretim potansiyeli, esnafın kredi imkanları, turizm sektörü ve ulaşım hizmetleri gibi birçok başlığın ele alındığını belirtti. Erdem, Alanya’nın ekonomik ve sosyal gelişimi için kamu ve özel sektörün ortak akıl ve iş birliği içerisinde hareket etmesinin büyük önem taşıdığını vurguladı. Rektör Türkdoğan Teknokent A.Ş’yi anlattı ALKÜ Rektörü Prof. Dr. Kenan Ahmet Türkdoğan da ALTSO meclis üyeleriyle görüş alışverişinde bulundu. Toplantıda Alanya’nın eğitim, bilim ve ekonomik gelişimine katkı sağlayabilecek ortak projeler ele alınırken, üniversite ile iş dünyası arasındaki iş birliğinin daha da geliştirilmesine yönelik değerlendirmelerde bulunuldu. Rektör Türkdoğan ayrıca, ALTSO’nun kurucu ortakları arasında yer aldığı Alanya Teknokent A.Ş. bünyesinde yürütülen çalışmalar ile üniversite-sanayi iş birliğinin geliştirilmesine yönelik projeler hakkında meclis üyelerini bilgilendirerek soruları yanıtladı.

Bilim ve Eğlence Bir Arada: Kayseri 6. Bilim Şenliği Başladı Haber

Bilim ve Eğlence Bir Arada: Kayseri 6. Bilim Şenliği Başladı

KAYSERİ (İHA) - Kayseri Bilim Merkezi ve TÜBİTAK iş birliğinde düzenlenen 6. Kayseri Bilim Şenliği, üç gün sürecek etkinlikleriyle kapılarını bilim meraklılarına açtı. Açılış töreni, Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi Etkinlik Alanı’nda gerçekleştirildi ve birçok protokol üyesi ile vatandaşların katılımı sağlandı.  Açılışta, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Vali Yardımcısı Erkan Kaçmaz ve Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa gibi isimler yer aldı. Törende saygı duruşunda bulunulmasının ardından İstiklal Marşı okundu ve Kur’an-ı Kerim tilaveti ile dua edildi. Başkan Büyükkılıç, yaptığı konuşmada bilimin önemine vurgu yaparak, “Ay yıldızlı Türk bayrağının altında vatanına, milletine, devletine bağlı olarak birlikte olduğumuz zaman kimsenin bize gücü yetmeyecektir. Bilimi, bilgiyi onun için önemsiyoruz” dedi. Bu yıl 50’nin üzerinde kurumun katkıda bulunduğu Bilim Şenliği, 100’den fazla etkinlik gerçekleştirecek. Şenlikte, 'Astronomi ve Uzay', 'Nanoteknoloji ve Fizik', 'Çevre ve Sıfır Atık', 'İklim Değişikliği ve Sürdürülebilirlik', 'Doğa ve Sanat', 'Yaşam ve Biyoteknoloji', 'Enerji Teknolojileri ve Fizik' ve 'Paleontoloji' gibi çeşitli temalarda atölye çalışmaları düzenlenecek.  Etkinlikte, TÜBİTAK Bilim Merkezi müdürlüklerinin de katkılarıyla, DENEYAP Türkiye, Denizli Bilim Merkezi, Kocaeli Bilim Merkezi gibi birçok kurum yer aldı. Kayseri Bilim Merkezinin, geçmiş yıllarda Teknofestlere katılarak Kayseri’yi temsil ettiğini belirten Büyükkılıç, 100 binin üzerinde gencin bilim merkezi etkinliklerinde yer aldığını ekledi. AK Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı, Kayseri’nin sadece mutfağıyla değil, bilim ve teknoloji alanındaki katkılarıyla da anıldığını belirtti. Kayseri Üniversitesi Rektörü Karamustafa da etkinliğin geleneksel hale gelmesinin ve gençlerin bilimsel faaliyetleri oyun ve etkinlikler eşliğinde öğrenmesinin önemine değindi. Açılışın ardından protokol üyeleri, stantları ziyaret ederek bilim dünyasının büyüleyici yönlerini keşfeden gençlerle bir araya geldi.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.