Paterna Group, Havalimanı Gastronomisinde Güven Ve Kalitenin Adresi

Paterna Group, YDA Dalaman Havalimanı'nda gıda güvenliği ve hizmet kalitesine verdiği önemle sektörde öne çıkıyor. Hem yolculara hem de havayolu şirketlerine yenilikçi çözümler sunarken, havacılık dışı operasyonlarla da önemli bir gelir kaynağı oluyor.

Türkiye’nin önde gelen havalimanı yeme-içme ve perakende gruplarından Paterna Group, operasyonel gücü, gıda güvenliğine verdiği önem ve yüksek hizmet kalitesiyle sektörde fark yaratıyor.

Gıda Güvenliği ve Hizmet Kalitesinde Tavizsiz Yaklaşım Paterna Group, YDA Dalaman Havalimanı’nda gerçekleştirdiği üretimden servise uzanan tüm süreçlerde gıda güvenliği ve hijyen standartlarını en üst düzeyde uygulayarak havalimanı operasyonlarında güvenin adresi oluyor. Uluslararası kalite standartlarına uygun altyapısı, izlenebilir süreçleri ve uzman kadrosuyla her adımda mükemmel hizmet anlayışını yansıtıyor.

Havacılığın Ötesinde Operasyonel Güç Paterna Group, yalnızca yolculara sunduğu ayrıcalıklı deneyimlerle değil, havayolu şirketlerine yönelik yenilikçi çözümleriyle de fark yaratıyor. Uçak gecikmelerinde sağladığı toplu ikram hizmetleriyle operasyonel süreçlerde güvenilir bir çözüm ortağı olarak öne çıkıyor. Hizmetleri uçuş operasyonlarıyla sınırlı kalmayan Paterna Group, YDA Dalaman Havalimanı’nda konumlanan 15’ten fazla marka ve ünitesiyle havacılık dışı operasyonlar ve gelirlerin önemli bir bölümünü oluşturuyor. Paterna, güçlü üretim altyapısıyla uçak gecikmelerinde havayollarına toplu ikram çözümleri sunarak operasyonel süreçlerde güvenilir bir partner konumunda. Temmuz 2025’te Dalaman Havalimanı’nda gecikme yaşayan 57 uçuşta, 7.514 yolcuya sıcak yiyeceklerde en geç 45 dakikada, soğuk içeceklerde ise 15 dakikada eksiksiz hizmet sağlandı. Paterna Group, yalnızca bugünün beklentilerine yanıt vermekle kalmıyor; aynı zamanda havalimanı gastronomisinin geleceğini şekillendirecek yatırımlar ve projelerle sektöre yön veriyor. Misafir memnuniyetini odağına alan yaklaşımı, operasyonel verimlilikle birleşerek her noktada tutarlı ve yüksek kaliteli bir deneyim sunulmasını sağlıyor. Sunduğu hizmetleri sürekli geliştiren Paterna Group, önümüzdeki dönemde de fark yaratan çözümler üretmeye devam edecek.