Kuşkonmazlı Kebap (Ful Medames): Mısır'ın kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu yemek, haşlanmış bakla, zeytinyağı, sarımsak ve baharatların bir araya gelmesiyle oluşuyor. Üzerine taze soğan, domates ve limon dilimleriyle servis ediliyor.
Molokhia Çorbası: Molokhia bitkisinin yapraklarıyla yapılan bu çorba, et suyu, sarımsak ve baharatlarla zenginleştiriliyor. Mısır'ın geleneksel kış yemeği olarak biliniyor.
Karnabaharlı Kebap (Kushari): Pirinç, makarna, mercimek ve karnabaharın muazzam bir kombinasyonu olan Kushari, soğan kızartması ve baharatlarla taçlandırılıyor. Sokak satıcılarından lüks restoranlara kadar her yerde bulunabiliyor.
Fesleğenli Makarna (Roz Bel Laban): Mısır'ın Akdeniz'e kıyısı olan kentlerinde sıkça rastlanan bu lezzet, taze fesleğen, sarımsak ve yoğurttan oluşan bir sosla servis ediliyor.
Fırınlanmış Balık (Samak Meshwi): Nil Nehri'nin bolluğundan ilham alan bu yemek, baharatlarla marine edilmiş balıkların közde pişirilmesiyle yapılıyor. Limon suyu ile servis edilen bu lezzet, Mısır'ın sahil bölgelerinde popüler.
Lahmacun Tarzı Yufka (Feteer Meshaltet): Kat kat açılan yufkaların arasına peynir, ıspanak veya kıyma konularak yapılan Feteer Meshaltet, kahvaltı veya atıştırmalık olarak tercih ediliyor.
Hünkar Beğendi (Mahshi): Patlıcanın közlenip püre haline getirilmesiyle yapılan bu lezzet, iç harcıyla doldurulur ve genellikle etle servis ediliyor. Yoğurtlu sos ile tamamlanan Mahshi, Mısır sofralarının vazgeçilmezlerinden.
Mısırlı Tavuklu Pilav (Roz Meammar): Mısır'ın festivallerinde sıklıkla karşılaşılan bu pilav, kuzu eti, tavuk, badem ve baharatların muhteşem bir birleşimi.
Kahverengi Mercimek Çorbası (Shorbat Ads): Zeytinyağı, soğan ve sarımsakla pişirilen bu çorba, kahverengi mercimek ve baharatlarla zenginleştiriliyor. Geleneksel olarak kış aylarında sıkça tüketiliyor.
Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Dolma): Üzüm yaprakları içine sarılan pirinç, soğan, nane ve taze limon suyu karışımı ile hazırlanan bu lezzet, özel günlerde ve davet sofralarında sıkça yer buluyor.